Pranzo Ferragosto 2020

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Antipasti:

Fiocco di crudo di Parma con melone
Fagottino di pasta sfoglia con verdure e formaggio
Sformatino di piselli e seppioline
Gamberetti al limone con pomodorini

Primi:

Tortelli fatti in casa ripieni di branzino in salsa di spinaci
Tagliatelle di pasta fresca con funghi e speck croccante

Secondo a scelta tra :

Filetto di branzino al forno alla mediterranea
oppure
Scamoncino di vitello giambonato con polenta e cipolline all’agrodolce

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Semifreddo allo zabaione con salsa mou
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Caffè con digestivo o limoncello
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€ 38,00
Escluso bevande