DOMENICA 15 SETTEMBRE 2019

(Uno a scelta tra questi primi )

Maltagliati di grano saraceno con ragù di piovra o

Tortelli di zucca al burro e salvia o

Fettuccine integrali Bio con spinacino fresco, scaglie di grana e zenzero o

Farro alla mediterranea mantecato all’olio di basilico

****
(Uno a scelta tra questi secondi)

Involtino di branzino con morbido di patate all’olio Evo o

Lombatina di vitello cotta a bassa temperatura con spinaci al burro o

Filettino mignon alla caprese o

Strudel di verdure con salsa allo zafferano

****
Scelta tra i nostri dessert del giorno

****

Caffè¨

Un bicchiere di vino e acqua

€ 24,00

DOMENICA 22 SETTEMBRE

Tagliolini di pasta fresca al prezzemolo con ragù di gallinella o

Foiade con funghi porcini e pancetta o

Ravioli ripieni con erbette crescenza al burro e salvia o

Orecchiette integrali con taccole, zucchine e pomodori

****

Filetto di orata all’uva rosata e pinoli o

Arrostino in fascia di speck con salsa al taleggio e nido di polenta o

Tagliata di manzo con rucola e grana o

Terrina di melanzane alla parmigiana

****

Scelta tra i nostri dessert del giorno

****

Un bicchiere di vino e acqua

Caffè

€ 24,00

DOMENICA 29 SETTEMBRE

Ravioli ripieni di branzino con salsa di pepeerone o

Pappardelle fatte in casa al salmì di lepre o

Lasagnette con porcini e zucca o

Fusilloni giganti integrali con pomodoro San Marzano e pesto di sedano

****

Tagliata di tonno con tortino di verdurine croccanti e pancetta o

Tocchetti di coniglio con polenta o

Involtino di carne ripieno di spinaci e formaggio in salsa di robiola o

Fagottino di verdure in pasta fillo con salsa di spinaci

** **

Scelta tra i nostri dessert del giorno

****

Un bicchiere di vino e acqua

Caffè

€ 24,00